Aggregatore contenente tutte le ricette andate in onda di Benedetta Parodi da Cotto e Mangiato
Ingredienti: 300g farina OO, 1/2 bustina di lievito per dolci, 1 bustina di vanillina, 150g zucchero, 100g burro, 1 uovo, 1 cucchiaio di kirsch, 500g marmellata di ciliegie (la mia), zucchero a velo vanigliato
Inserire nel mixer la farina con il lievito, l’uovo, lo zucchero, il burro fuso e intiepidito, la vanillina e il liquore; azionare il composto fino al formarsi di un impasto sbriciolato.
Ingredienti: 300g farina OO, 100g burro, 350g zucchero, 1 bustina di lievito pr dolci, 1 uovo, 450g ricotta, 130g ciliegie snocciolate a pezzetti, zuchero a velo
Inserire nel mixer la farina con il lievito, 150g di zucchero, il burro fuso e intiepidito, l’uovo; azionare l’apparecchio fino al formarsi di un composto sbriciolato. Travasare l’impasto in una terrina e lavoralo velocemente tra le
