Aggregatore contenente tutte le ricette andate in onda di Benedetta Parodi da Cotto e Mangiato
Ingredienti: 400g farina OO, 100g farina di cocco, 300g zucchero, 250g yogurt all’ananas, 2 uova, 200ml latte, 1 bustina di lievito per dolci, 5 kiwi affettati, sale, 2 cucchiai di zucchero a velo
Sbattere a crema i tuorli con lo zucchero e lo yogurt; unirvi la farina setacciata, la farina di cocco, il latte con il lievito sciolto, e per ultimi gli albumi montati a neve ferma con un pizzico di
Ingredienti: 300g farina OO, 250g zucchero, 30ml marsala, 3 uova, 600g ananas fresco a cubetti, 250g ricotta, 50ml olio di soia, 1 bustina di lievito per dolci, sale, zucchero a velo
Sbattere i tuorli con lo zucchero e l’olio a crema, unirvi la ricotta, il marsala, la farina setacciata con il lievito, l’ananas e per ultimo aggiungere gli albumi montati a neve ben soda con un pizzico di sale.
