Aggregatore contenente tutte le ricette andate in onda di Benedetta Parodi da Cotto e Mangiato
Ingredienti: 150g farina OO, 200g zucchero, 300g pere a cubetti, 250g yogurt alle pere, 1/2 bustina di lievito per dolci, 4 uova, 70ml olio di semi, 100g muesli al cioccolato
Sbattere a crema le uova con lo zucchero, unirvi lo yogurt, la farina setacciata con il lievito, l’olio, e per ultimo incorporarvi le pere e il muesli. Versare il composto in una teglia foderata di cartaforno, livellare e
Ingredienti: 230g pere a dadini, 1 cucchiaio colmo zucchero di canna, 100g marzapane a dadini, 1/2 bustina di lievito per dolci, 250g farina OO, 180g burro, 200g zucchero, 3 uova, 60ml latte, 2 cucchiai panna liquida, 50g muesli al cioccolato, 100g composta di mirtilli neri
Mescolare pere con lo zucchero di canna, coprirle e metterle in frigor fino all’utilizzo. Lavorare a crema 120g di burro
