Il risotto all’uva e salsiccia è un primo piatto delizioso che già preannuncia l’arrivo dell’autunno. In questo periodo dell’anno è ormai facile trovare l’<a href="http://ricette.pourfemme.it/ingrediente/uva/"…
Aggregatore contenente tutte le ricette andate in onda di Benedetta Parodi da Cotto e Mangiato
Ricetta presa dal solito librino che ho usato anche per la cotognata ("Freschezza sotto vetro" di Gianna Montecucco Roglei … libro del 1974 "fregato" a mamma)
Come ogni anno devo trovare il modo di smaltire questi frutti regalati dalla vicina 🙂
Lavate molto bene le mele cotogne tagliatele a pezzettini e mettetele in una pentola coperte di acqua. Cuocetele finchè saranno morbide, a
Ricetta presa dal solito librino che ho usato anche per la cotognata ("Freschezza sotto vetro" di Gianna Montecucco Roglei … libro del 1974 "fregato" a mamma)
Come ogni anno devo trovare il modo di smaltire questi frutti regalati dalla vicina 🙂
Lavate molto bene le mele cotogne tagliatele a pezzettini e mettetele in una pentola coperte di acqua. Cuocetele finchè saranno morbide, a