Tag: Vanillina

La ricetta delle sfogliatelle napoletane

Sfogliatelle napoletane

Le sfogliatelle napoletane sono una delle bandiere della cucina partenopea. Il dolce per eccellenza, anche detta “la riccia”, che la ricetta tradizionale vede ripiena di ricotta e <a href="http://ricette.pourfemme.it/ingrediente/canditi/"…

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Ricerche frequenti:

TORTINA alle GIUGGIOLE

Ingredienti: 150g farina OO, 150g zucchero, 200g giuggiole denocciolate a tocchetti, 40ml panna liquida, 60g burro, 2 uova, 1/2 bustina di lievito per dolci, 1 bustina di vanillina, 1 cucchiaio di rum, zucchero a velo, sale

Sbattere le uova con lo zucchero e un pizzico di sale finchรจ saranno dense e cremose, unirvi la panna, il burro fuso e intiepidito, la farina setacciata con il lievito e la

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