Mese: Agosto 2017

Polipo Al Vino Bianco

polipo al vino bianco | ricette pesce | secondi | Cucina Facile

Ricette Secondi Piatti

Home / secondi /
ricette pesce /
polipo al vino bianco

Ingredienti per 4 persone.Livello Difficoltà:
Ingredienti
200 g pomodori pelati privati dei semi e tritati100 g cipolla tritata fine50 cl vino bianco500 g polipo4 cucchiai olio d’olivasalepepePreparazione

Fonte:
Giorgio Musilli – http://www.dbricette.itVota la ricetta:
Rating: 3.7/10 (70 voti)

Condividi su Facebook:
Condividi


Libri di ricette Polipo Al Vino Bianco da non perdere:
500 ricette con le verdure (eNewton Manuali e Guide)Per rendere più ricca e sfiziosa la vostra cucina con gli ingredienti più naturali e un tocco di fantasiaLe verdure sono un’autentica miniera di elementi preziosi per l’organismo e una presenza …Scheda Completa >>1000 ricette di antipasti (eNewton Manuali e Guide)Facili e gustose per appagare il palato senza indurre sazietàLa tradizione italiana affida la funzione di aperitivo alla nutrita gamma di salumi nazionali: gli insaccati emiliani, il prosciutto di Pa…Scheda Completa >>Le cento migliori ricette di torte salate (eNewton Zeroquarantanove)Questa raccolta di ricette è dedicata a chi vuole sperimentare, e con successo, sapori ricchi e sani, in cento nuove seduzioni gastronomiche. La vasta gamma di torte, quiche, flan, pâté, ecc. qui p…Scheda Completa >>501 ricette di biscotti e dolcetti (eNewton Manuali e Guide)Un ricettario facile e completo per rendere più golosa la tua tavolaBiscotti, pasticcini e altre golosissime chicche di pasticceriaQuesto agile manuale propone una rassegna di ricette pratiche e raff…Scheda Completa >>Via Emilia via da casa. Ricette e racconti di un cuoco sempre in viaggioRicette vegetariane rapideQuesto libro presenta ricette di cucina facili e veloci. Inoltre ci sono a basso contenuto di grassi e basso contenuto di zucchero.I piatti sono divisi in capitoli per tema.Riscoprire ricette semplici…Scheda Completa >>La cucina del Veneto in oltre 600 ricetteLa cucina della Val d’Aosta in 1000 ricette tradizionaliLe cento migliori ricette di biscotti (eNewton Zeroquarantanove)La grande varietà di biscotti esistenti si deve forse alla inventiva delle monache dei secoli passati: biscotti speziati e cialde furono certamente al centro dell’operosità dei conventi medievali. O…Scheda Completa >>Le cento migliori ricette di polpette, polpettine e polpettoni (eNewton Zeroquarantanove)Di origine sicuramente familiare, legata cioè alla necessità di riciclare i cibi avanzati, la tradizione di preparare polpette e polpettoni, utilizzando ingredienti tritati e conditi in vario modo, …Scheda Completa >>Altre Ricette:

Ricette a base di…

Tagcloud

Archivio Ricette

http://www.cucina-facile.it partecipa al Programma Affiliazione Amazon Europe S.r.l., programma di affiliazione che permette ai siti di percepire una commissione pubblicitaria pubblicizzando e fornendo link al sito Amazon.it

Questo sito raccoglie dati statistici anonimi sulla navigazione, mediante cookie installati da terze parti autorizzate, rispettando la privacy dei tuoi dati personali e secondo le norme previste dalla legge. Continuando a navigare su questo sito, cliccando sui link al suo interno o semplicemente scrollando la pagina verso il basso, accetti il servizio e gli stessi cookie. Per ulteriori informazioni

Accetto i Cookies Informativa Cookie

INSALATA di RISO con FAGIOLINI

Ingredienti: 280g riso roma, 150g fagiolini tagliati a metà, 150g carote a cubetti, 100g pesto di basilico (il mio), 2 acciughe sottolio, sale, pepe

Lessare in abbondante acqua bollente e salata il riso per 5 minuti, unire i fagiolini e le carote e proseguire la cottura per altri 11 minuti; scolare il tutto e passare sotto un getto di acqua fredda. In una capiente ciotola schiacciare con una forchetta le acciughe, riducendole in pontiglia, unirvi il riso con le verdure, una macinata di pepe, e il pesto. Correggere di sale, mescolare bene il tutto e lasciare insaporire in frigor per almeno 1 ora, prima di servire l’insalata di riso in tavola.

HAMBURGER con MELANZANE al FORNO

Ingredienti: 250g salsiccia di maiale, 250g carne macinata di manzo, 360g melanzane a dadini, 150g pomodori a cubetti, 30g capperi dissalati, 5 foglie di basilico spezzettate, 2 spicchi di aglio, olio, sale, pepe

Amalgamare la salsiccia con la carne e una macinata di pepe fino ad ottenere una massa omogenea; dividere in 2 parti di uguale peso e con l’apposito attrezzo formare 2 hamburger, adagiandoli su una teglia rivestita di cartaforno. Riunire in una ciotola le melanzane con i pomodori, l’aglio schiacciato, i capperi, il basilico, salare e condire con 2 cucchiai di olio; mescolare il tutto e mettere il composto attorno agli hamburger. Cuocere in forno già caldo a 180° per 20 minuti; girare gli hamburger, mescolare le melanzane e proseguire la cottura per altri 20 minuti. Servire subito gli hamburger in tavola, contorniati dalle melanzane.

Proudly powered by WordPress