Aggregatore contenente tutte le ricette andate in onda di Benedetta Parodi da Cotto e Mangiato
Ingredienti: 150g patate a cubetti, 50g cipolla tritata, 100g carote a cubetti, 100g piselli surgelatiti, 50g fagiolini spezzettati, 200g spinaci tagliuzzati, 50g sedano affettato, 1 cucchiaio di prezzemolo tritato, 100g farina di grano saraceno per polenta, 1 cucchiaio di sesamo, olio, sale, pepe
Rosolare in 3 cucchiai d’olio tutte le verdure, a fiamma vivace, spadellando. Diluire con 1.5lt
Ingredienti: 150g patate a cubetti, 50g cipolla tritata, 100g carote a cubetti, 100g piselli surgelatiti, 50g fagiolini spezzettati, 200g spinaci tagliuzzati, 50g sedano affettato, 1 cucchiaio di prezzemolo tritato, 100g farina di grano saraceno per polenta, 1 cucchiaio di sesamo, olio, sale, pepe
Rosolare in 3 cucchiai d’olio tutte le verdure, a fiamma vivace, spadellando. Diluire con 1.5lt
Ingredienti: 150g farina OO, 100g burro, 150g zucchero di canna, 2 uova, 1/2 bustina di lievito per dolci, 200g banane schiacciate, 1 banana affettata, 80ml panna liquida, 50g noci tritate grossolanamente, 1 cucchiaio colmo di zucchero a velo, sale
Sbattere a crema gonfia e spumosa le uova con lo zucchero, diluire con il burro fuso e intiepidito, aggiungere la panna, la farina setacciata con
