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Se siete già alla ricerca del menù perfetto per le feste natalizie vi proponiamo alcuni primi piatti di Natale vegetariani. Passano…
Aggregatore contenente tutte le ricette andate in onda di Benedetta Parodi da Cotto e Mangiato
Passare al frullatore i gherigli delle noci, l’aglio, il prezzemolo e il sale, aggiungendo l’olio a filo per avere un impasto denso e omogeneo. Fate riposare, mentre cuocete in abbondante acqua salata gli spaghetti. Unite qualche cucchiaio di acqua di cottura alla salsina di noci fino a renderla fluida. Versare il condimento sugli spaghetti.
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