I classici gnocchi mantovani dalla forma affusolata, in versione snack. Fritti e serviti con una salsa di accompagnamento, cialde di grana e salvia croccante diventano uno stuzzichino perfetto
Capunsei, la versione moderna
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Tag: aperitivo
Chips di patate e pesciolini
Crostini con albicocche grigliate
Per stravolgere le logiche del classico antipasto salato, noi prepariamo uno stuzzichino a base di albicocche grigliate e Pecorino Toscano Dop