Soffriggere lo strutto con cipolle, aggiungere la conserva sciolta in acquacalda e lasciare insaporire per circa mezz’ora. Aggiungere poi le patate e lasciar cuocere lentamente per circa un’ora.
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Preparare il latte di coccofatto in casa è davvero semplicissimo! Occorrono infatti soltanto due ingredienti: acquacalda e polpa di cocco grattugiata finemente. Il segreto per un risultato perfetto è la loro giusta proporzione;…