Oggi vi presento la ricetta per fare le cozze ripiene al caprino, un modo originale e delizioso di fare le cozze ripiene. Le <a…
Cotto e Mangiato: tutte le ricette in un solo sito!
Aggregatore contenente tutte le ricette andate in onda di Benedetta Parodi da Cotto e Mangiato
Tag: Cozze
Cozze Allo Zafferano
Fate aprire le cozze. Intanto preparate la salsa facendo sciogliere in un tegame il burro, uniteci poi la farina, un pizzico di sale e uno di pepe; aggiungete l’acqua di cottura delle cozze e mescolate fino ad ottenere una crema liquida. Unite lo zafferano e versate, la salsa così ottenuta, sulle cozze che avrete sistemato su un vassoio.
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Ricetta Risotto con le cozze
Pubblicato in: Primi Piatti, Ricette Estive, Ricette Facili, Ricette Pesce, Ricette Risotti, Ricette Tempo Medio
Accontentare tutti con un primo piatto gustoso non รจ facile. In questa ricetta vi proponiamo di imparare a cucinare un ottimo risotto con le cozze. In questa maniera creerete un primo…