Aggregatore contenente tutte le ricette andate in onda di Benedetta Parodi da Cotto e Mangiato
Ingredienti: 380g farina OO, 120g burro, 100g zucchero, 2 uova, 1/2 bustina di lievito per dolci, 20ml vino bianco, 650g polpa di cachi, 200g zucchero di canna
Inserire nel mixer 300g di farina con il burro ammorbidito a temperatura ambiente, lo zucchero, 1 uovo, il lievito e il vino; azionare l’apparecchio fino al formarsi di una palla di impasto. Prelevare l’impasto e tirarne una parte in una
Ingredienti: 300g farina OO, 280g zucchero, 100g burro, 3 uova, 1/2 bustina di lievito per dolci, 15ml liquore alla fragola, 200g fragole tagliate a metà, 70g muesli alle mandorle, 20g zucchero di canna, 1 cucchiaio colmo di zucchero a velo, 500ml latte, 1 cucchiaio di estratto alla vaniglia
Inserire nel mixer 250g di farina con 130g di zucchero, il burro fuso e intiepidito, 1 uovo, il lievito
Ingredienti: 250g farina OO, 380g zucchero, 140g burro, 1 cucchiaio di liquore all’amaretto, 1 uovo, 1 tuorlo, 400g polpa di melone frullata, 500ml latte, 140g fecola di patate, 1 bustina di vanillina
Inserire nel mixer la farina, 130g di zucchero, 100g di buro fuso e intiepidito, il liquore e l’uovo intero; azionare l’apparecchio fino al formarsi di una palla di impasto. Prelevare l’impasto, e
