Preparare il kebab non è facile, anche perché è un piatto che non appartiene alla nostra tradizione. Ma perché non cercare di sperimentare per una volta ed immergersi nella cultura orientale? Il kebab prevede…
Aggregatore contenente tutte le ricette andate in onda di Benedetta Parodi da Cotto e Mangiato
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Il riso Pilaf è una classica ricetta orientale, è buonissimo, versatile e facile da preparare. Il riso Pilaf che vedremo è la ricetta classica fatta con acqua e riso basmati ma potete aromatizzarlo come volete,…
Petto di Pollo al Curry, il petto di pollo al curry è un piatto tipico della cucina orientale, o meglio, indiana; il curry è un’insieme di spezie pestate dal sapore deciso che rendono la carne davvero appetitosa, la ricetta è semplice quindi seguite le nostre indicazioni e preparerete un petto di pollo al curry squisito, la tipica ricetta indiana prevede che nel piatto con il petto di pollo al