Aggregatore contenente tutte le ricette andate in onda di Benedetta Parodi da Cotto e Mangiato
Pagello al Forno, oggi vi mostro la ricetta del pagello al forno, il pagello chiamato anche fragolino o ancora pagello fragolino è un pesce di eccellente qualità, le sue carni sono magre e saporite, si presta ottimamente alla cottura in forno; la ricetta è semplicissima, banale, naturalmente per ottenere un risultato che sia eccellente vi consiglio di prendere dei pagelli freschissimi, andiamo a
Risotto alla Zucca, la ricetta che voglio proporvi oggi è la ricetta del risotto alla zucca, un piatto a mio avviso meraviglioso, vi consiglio di provare questo risotto seguendo la nostra ricetta e vedrete che preparare un risotto alla zucca eccellente è molto semplice, andiamo quindi di seguito a vedere la ricetta del risotto alla zucca: Ingredienti:Riso arborio 400 grZucca 700 grCipolla 1 Burro
Capretto al Forno, il capretto al forno è un piatto decisamente saporito e gustoso, per preparare questo piatto la cosa fondamentale è avere dell’eccellente materia prima,ovvero una carne che sia di qualità, magari del vostro macellaio di fiducia in quanto la tenerezza della carne ed il suo sapore dipende dalla qualità della carne che andrete a cuocere; andiamo di seguito a vedere la ricetta del