Aggregatore contenente tutte le ricette andate in onda di Benedetta Parodi da Cotto e Mangiato
Vi propongo oggi la ricetta di un piatto estivo molto gustoso ovvero l’insalata di lenticchie, l’insalata di lenticchie è un patto che in estate può sostituire un intero pasto se consumata insieme ad una porzione di pane e ad un frutto di stagione.
Vediamo come preparare l’insalata di lenticchie:
Ingredienti:
Lenticchie 250 gr
Cetriolo 1
Carota 1
Pomodorini 5-6
Sedano 1 costa
Ravanelli 4-5
Zuppa di Lenticchie, oggi voglio proporvi la ricetta della zuppa di lenticchie,un piatto decisamente gustoso e genuino, la ricetta non presenta particolari difficoltà quindi andiamo a vedere di seguito come si prepara un’eccellente zuppa di lenticchie:Ingredienti:Lenticchie 250 grCarote 2 grandiPatate 2 media grandezzaCipolla 1 grandePomodoro ben maturo 1Sedano 1 costaAlloro 2 foglieAglio 2