Vi propongo in questo post la ricetta del risotto porri e salsiccia, seguite alla lettera il procedimento descritto ed otterrete un risotto cremoso, profumato e davvero squisito, di seguito trovate la ricetta del risotto porri e salsiccia.
Ingredienti:
Riso Carnaroli 250 gr
Salsicce 2
Porri 2
Cipolla 1 grande
Vino bianco secco 1 bicchiere
Brodo 750 ml circa
Sale
Pepe
Olio