![dischi volanti](https://www.cotto-e-mangiato.info/wp-content/plugins/wp-o-matic/cache/9bf77_dischi-volanti.jpg)
Le ricette per bambini sono la mia passione, oggi vi presento una ricetta davvero carina e perfetta per le feste di compleanno: i dischi volanti di pane e salame,…
Aggregatore contenente tutte le ricette andate in onda di Benedetta Parodi da Cotto e Mangiato
Ingredienti: 600g verza a listarelle, 1 cucchiaino semi di cumino, 60g burro, 60g farina O, 600ml latte, 4 sfoglie di pasta fresca per lasagne, 230g taleggio a dadini, noce moscata, olio, sale
Saltare la verza in 2 cucchiai d’olio per 3 minuti, aggiungervi 3 cucchiai d’acqua, il cumino, salare, e lasciarla stufare, coperta, per 15 minuti. Nel frattempo preparare la besciamella facendo