Aggregatore contenente tutte le ricette andate in onda di Benedetta Parodi da Cotto e Mangiato
La zuppa ceci e castagne è un piatto decisamente gustoso, viene preparata in diverse zone del nostro Paese, è buonissima, vi consiglio di provarla; vediamo di seguito la ricetta della zuppa ceci e castagne:
Ingredienti:
Castagne 250 gr
Ceci 250 gr
Passata di Pomodoro 4-5 cucchiai
Brodo vegetale q.b.
Olio extravergine di oliva
Peperoncino
Rosmarino
Sedano
Preparazione Zuppa
Patate e salsicce al forno, oggi vi propongo la ricetta di un piatto facile da preparare e gustosissimo, salsicce e patate al forno è un secondo piatto completo, squisito e semplicissimo da preparare, vediamo di seguito la ricetta di salsicce e patate al forno:
Ingredienti:
Salsicce di Maiale 6
Patate a pasta gialla 8
Rosmarino un rametto
Alloro 2-3 foglie
Sale q.b.
Pepe q.b.
Olio extravergine
Verza Ripassata, oggi vi propongo la ricetta della verza ripassata un contorno semplicissimo da preparare, vediamo di seguito come preparare la verza ripassata:
Ingredienti:
Verza 1 kg
Olio extravergine di oliva
Aceto di vino bianco mezzo biccheire
Aglio 3-4 spicchi
Peperoncino
Pomodorini (facoltativo)
Preparazione Verza Ripassata:
Eliminate le foglie esterne e lavate la verza; sbollentate