Aggregatore contenente tutte le ricette andate in onda di Benedetta Parodi da Cotto e Mangiato
Questa torta è una mia rivisitazione della Pear&Almond cake with streusel topping di Delia Smith che mi ha subito conquistata quando è stata proposta per lo starbooks, l’ho fatta alcune volte e pure fotografata, ma sul blog non è mai arrivata.La torta è deliziosa ed è solo per mancanza di tempo o fuori stagionalità dei prodotti che non ve l’ho proposta sul blog fino ad oggi.
Perchè oggi?
Gennaio il mese più freddo dell’anno non poteva che essere testimone di bellissima sfida, quella proposta da Vitto per Mtc53 e che ci riscalda con zuppe e minestroni.
Sfida bellissima, ma che mi ha messo in crisi per quello che un minestrone rappresenta per ognuno di noi, c’è quello buonissimo che però sembra banale, quello originale che però non mi convince, quello che avresti voluto fare
Pubblicato in: Consigli di Cucina, Primi Piatti, Ricette Medie, Ricette Pasta, Ricette Tempo Medio, Ricette Uova
I ravioli croccanti con la quasi vignarola è una deliziosa ricetta proposta dallo chef Angelo Troiani. Il punto di partenza del piatto è la preparazione della pasta all’uovo. In questo caso dovrete preparare un impasto…