Il pesto di pistacchi è una delle mie specialità, è buonissimo, veloce e molto versatile, perfetto per condire la pasta ma anche per accompagnare dei contorni o dei secondi piatti. La ricetta…
Aggregatore contenente tutte le ricette andate in onda di Benedetta Parodi da Cotto e Mangiato
"I miei hanno un’anatra, ti va di farla in umido?"
Dopo aver dato risposta affermativa al marito, mi sono data dell’idiota per circa 10 minuti, se c’è una cosa che odio è pulire e tagliare a pezzi la carne… l’anatra in particolar modo: avete presente quante penne le rimangono attaccate??!! Ma un grazie va a mia suocera che l’aveva già pulita e tagliata 🙂
La ricetta è quella dell’anatra
Vi propongo oggi la ricetta del classico minestrone di verdure con il riso, questo piatto è davvero gustoso e genuino, la preparazione è banale, occorre solamente procurarsi gli ingredienti e seguire le istruzioni riportate di seguito, vediamo la ricetta del minestrone con riso:
Ingredienti:
Riso 200 gr
1 cipolla
2 carote
1 costa di sedano
2 patate a tocchetti
Fagiolini surgelati 150 gr