La torta di patate è un delizioso secondo piatto. Si prepara con pochi semplici ingredienti ed è davvero ottimo da proporre con un’insalata. Tagliatela a fette e…
Cotto e Mangiato: tutte le ricette in un solo sito!
Aggregatore contenente tutte le ricette andate in onda di Benedetta Parodi da Cotto e Mangiato
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Le ricette di Cotto e Mangiato
Da oggi è possibile rivedere tutte le ricette di Cotto e Mangiato giorno per giorno. Su intavola TV trovate sia le ricette di Benedetta Parodi pronte anche da tampare, che i video delle ricette più gustose presentate proprio a Cotto e Mangiato.
Eccone alcune:
Menu Cotto e mangiato del 13 Giugno 2011
Ricetta Cotto e Mangiato del 13 giugno 2011
Ricetta Cotto e Mangiato del 13 giugno 2011
Ricetta Cotto e Mangiato del 13 giugno 2011
Ricetta Cotto e Mangiato del 13 giugno 2011
Ricetta Cotto e Mangiato del 10 giugno 2011 – Sacher Torte
Ricetta Cotto e Mangiato del 10 giugno 2011 – Linguine alla napoletana
Ricetta Cotto e Mangiato del 10 giugno 2011 – Spezzatino di Spada
Ricetta Cotto e Mangiato del 10 giugno 2011 – Inslata pompelmo e gamberoni
Menu Cotto e mangiato 9 Giugno 2011
Ricetta Cotto e Mangiato del 9 giugno 2011 – Cheesecake
Ricetta Cotto e Mangiato del 9 giugno 2011 – Lonza di maiale
Ricetta Cotto e Mangiato del 9 giugno 2011 – Farfalle al pesto siciliano
Ricetta Cotto e Mangiato del 9 giugno 2011 – Ciambella rustica
Menu Cotto e mangiato dell’ 8 Giugno 2011
Ricetta Cotto e Mangiato 8 giugno 2011 – Creme Brulè
Cotto e Mangiato 8 giugno 2011 – Gamberoni in salsa agrodolce
Ricetta Cotto e Mangiato 8 giugno 2011 – Caviale di melanzane
Ricetta Cotto e Mangiato 8 giugno 2011 – Caesar Salad
Ricetta Cotto e Mangiato 7 giugno 2011 – Involtini Modenesi
Ricetta Cotto e Mangiato del 7 giugno 2011 – Baci di dama
Ricetta Cotto e Mangiato del 6 giugno 2011 – Crocchette merluzzo e gamberi
Menu Cotto e mangiato del 1 Giugno 2011
Ricetta Cotto e Mangiato del 1 giugno 2011 – Crema di ricotta con lamponi
Ricetta Cotto e Mangiato del 1 giugno 2011 – Polipo con patate
Ricetta Cotto e Mangiato del 1 giugno 2011 – Pasta con le fave
Ricetta Cotto e Mangiato del 1 giugno 2011 – Cicoria e fave
Ricetta Cotto e Mangiato del 1 giugno 2011 – Scamponi Gratinati
Ricetta Cotto e Mangiato del 31 Maggio 2011 – Lasagne pesto e fagiolini
Ricetta Cotto e Mangiato del 30 Maggio 2011 – Insalata esotica
Ricetta Cotto e Mangiato 30 maggio 2011 Cialde per macedonia
Ricetta Cotto e Mangiato 30 maggio 2011 – Paella
Ricetta Cotto e Mangiato 30 maggio 2011 – Tortilla
Ricetta Cotto e Mangiato 30 maggio 2011 – Tramezzini
Ricette Cotto e Mangiato – Insalata greca
Ricette Cotto e Mangiato – Focaccia dolce
Ricette Cotto e Mangiato – Orata al cartoccio
Ricette Cotto e Mangiato – Crema di caffè
Ricette Cotto e Mangiato – La crudaiola
Ricette Cotto e Mangiato – Contorni con pan grattato
..ToRtA sAlAtA BaCoN e PaTaTe…
Un’altra torta salata? Ebbene si! ma questa è stata amore a prima vista…e anche a primo assaggio!! Basti pensare che mia mamma mi ha detto “Non tagliarla tutta, che se rimane la surgeliamo!”…Secondo voi è rimasta??? Neanche un pezzettino!!!
Insomma come è nata? in frigo avevo la sfoglia ed il bacon…da moooolto tempo… e quando hai ingredienti da molto tempo da smaltire che si fa? Una bella torta salata!!!
Ed ecco che girando per internet l’ho trovata! era lei…dovevo assolutamente farla!!!
INGREDIENTI: (utilizzati da me)
3 patate rosse
2 noci di burro
4 uova
4 cucchiai di parmigiano
4 cucchiai di latte
Bacon a fette (più ce nè meglio è..;-)
sale e pepe
un rotolo di pasta sfoglia
PROCEDIMENTO:
Tagliare le patate a cubetti molto piccoli, e cuocerle in padella con il burro per qualche minuto. salare e pepare (non esagerare perchè il bacon è molto salato).
Nel frattempo sbattere le uova con il parmigiano ed il latte, aggiungere le patate.
Stendere la pasta sfoglia nella teglia, disporre le fettine di bacon e versare sopra il composto di uova e patate.
Infornare nel forne già caldo per circa mezz’ora.
Consiglio di consumarla tiepida, io mi sono davvero ustionata…
