Aggregatore contenente tutte le ricette andate in onda di Benedetta Parodi da Cotto e Mangiato
Oggi vi propongo la ricetta della marmellata o confettura di pomodori verdi, non tutti apprezzano molto la confettura di pomodori verdi ma a mio avviso è gustosa, si abbina in modo eccellente ai formaggi ed ai salumi ma molti la utilizzano anche per farcire torte e crostate, provatela se non l’avete ancora fatto e fateci sapere cosa ne pensate, di seguito dunque vediamo come preparare la
Oggi voglio proporvi la ricetta di una vera e propria prelibatezza, sto parlando degli involtini di spigola, provate la ricetta, il procedimento è molto semplice, andiamo a vedere di seguito la ricetta degli involtini di spigola:
Ingredienti:
Spigola 500 gr
Carota 2
Sedano 2 coste
Cipolla fresca q.b.
Guanciale 4-5 fettine
Olio extravergine di oliva
Preparazione Involtini di Spigola:
Prendete
Oggi vi propongo la ricetta dei carciofi fritti, se vi piacciono i carciofi dovete assolutamente provarli fritti, sono eccezionali, la ricetta è molto semplice, vediamo dunque come preparare i carciofi fritti:
Ingredienti:
Carciofi 4
Farina 50 gr
Uova 2
Olio extravergine di oliva
Sale
Pepe
Olio per friggere
Preparazione carciofi fritti:
Lavate, pulite e tagliate a spicchi sottili i carciofi