Le novità di gennaio 2024? Molto golose. Il primo mese dell’anno dovrebbe essere quello dei buoni propositi, dell’alimentazione senza sgarri, e invece sugli scaffali del supermercato troveremo nuove specialità cui molto probabilmente sarà difficile resistere. Tanti dolci, anzitutto, anche perché gennaio è il mese dell’Epifania e delle calze della Befana che ormai non sono più solo per i bambini, ma anche per gli adulti.
Ci sono pure nuovi prodotti per preparare dolci facili e veloci in modo ancora più semplice, nuovi spirit per chi ama assaggiare cocktail sorprendenti, e altre idee sfiziose da mangiare e bere per sperimentare e divertirsi in cucina.
Innanzitutto montate il burro con lo zucchero, poi incorporate le uova 1 per volta, quindi metà della farina setacciata con il lievito. Infine aggiungete anche lo yogurt, il sale, la farina restante e la vaniglia.
Dividete il composto in 2 ciotole e in una delle 2 unite il colorante alimentare.
Versate il composto a cucchiaiate nello stampo imburrato e infarinato, alternando pastella rossa e pastella normale, quindi mescolate leggermente con uno stuzzicadenti per ottenere l’effetto marmorizzato. Cuocete poi per circa 40-45 minuti in forno statico preriscaldato a 180°C, poi sfornate e lasciate raffreddare completamente.
Preparate la glassa unendo in una ciotola albume, zucchero a velo e succo di limone e mescolando fino ad ottenere un composto fluido e omogeneo.
Versate quindi la glassa sulla ciambella, lasciandola colare un po’ lungo i bordi.
La ciambella red velvet marmorizzata è pronta, non vi resta che decorarla con i ribes, lasciar asciugare la glassa e servire.
Rosso e oro, due sfumature che danno immediatamente calore alla tavola di Natale: sono i colori delle feste, in grado di evocare l’atmosfera natalizia di gioia e vivacità. Avete mai apparecchiato la tavola con questi colori? Lasciatevi ispirare dai nostri suggerimenti.
Perché si usa il rosso a Natale?
Non è un caso che venga utilizzato spesso il rosso per i decori natalizi. Ma come mai il rosso è legato al Natale? Passione, dinamismo, vitalità: questo è il colore della vita, simbolo di forza e slancio vitale, in grado di ricordare il fuoco. Il calore della fiamma viva porta con sé anche il palpito di luce, il giallo acceso che ricorda il colore dell’oro e l’abbraccio vivificante del sole. Un tempo la foglia oro veniva utilizzata per decorare oggetti e materiali di pregio come i libri: un procedimento celebre dell’arte medievale.
Rosso e oro per la tavola di Natale
Utilizza questi due colori, così pieni di simboli, per decorare la tua tavola di Natale. Illumina la tavola con le candele e aggiungi tante decorazioni tono su tono: le palline di Natale sono perfette anche come addobbo per la tavola, da aggiungere su ogni piatto insieme ai nomi degli invitati. Cosa ne dici di acquistare tante perline? Puoi infilarle e creare segnaposto d’effetto a forma di bracciale. Scegli la tua tonalità del cuore e punta su bicchieri e sottopiatti della stessa tinta: è vero, probabilmente non li utilizzerai tutto l’anno, ma il bello del Natale è concedersi un dono speciale.
Sfogliate la gallery e lasciatevi ispirare per la vostra tavola di Natale
Siete pronti a decorare la vostra tavola di Natale nei toni del rosso e dell’oro? Prima, però, date un’occhiata qui: tra candele, segnaposto, piatti, posate, piccoli trucchetti e decorazioni troverete molte idee per rendere la tavola delle feste davvero speciale.
Ispirazioni per una tavola di Natale nei toni del rosso e oro
