La pasta al forno si prepara seguendo molte scuole, ma la classica prevede la preparazione di molti strati utilizzando gustoso ragù, besciamella e prosciutto. Ovviamente si possono…
La ricetta della pasta al forno
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La ricetta del baccalà mantecato
Il baccalà mantecato è una ricetta tipica della cucina veneta, un piatto molto antico che noi faremo seguendo la ricetta tradizionale. Nel corso degli anni la ricetta ha subito delle modifiche ed oggi alcuni…
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