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Ingredienti per 4 persone.Livello Difficoltà:

Ingredienti
4 fette filetto di manzo (fette di 80 g ognuna)poco olio d’olivasale2 cucchiai capperi dissalatisucco di limonefarinaPreparazione

Infarinare leggermente le fette di filetto e farle saltare a fuoco vivo con poco olio. Salare, cospargere con i capperi, spruzzare con succo di limone e servire ben calde.

Fonte:
Giorgio Musilli – http://www.dbricette.itVota la ricetta:
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