Tag: TORTA FARCITA

TORTA FARCITA al CACAO e COCCO

Ingredienti: 220g farina OO, 200g zucchero, 75g cacao amaro in polvere, 1 bustina di lievito per dolci, 40ml olio di semi, 250ml latte, 200ml acqua, 250ml latte di cocco, 40g farina di cocco, 1 uovo, 100g zucchero di canna, 1 bustina di vanillina, 100g mascarpone, 100g nutella

Riunire in una capiente ciotola 200g di farina con lo zucchero, il cacao e il lievito; unirvi l’olio, il latte e

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TORTA FARCITA ai MIRTILLI e MASCARPONE

Ingredienti: 5 uova, 350g zucchero, 30ml rum, 300g farina OO, 1 bustina di lievito, 90ml latte, 90ml olio di semi, 250g mascarpone, 200g composta di mirtilli neri (la mia), 50g burro, 100g zucchero a velo, 30ml liquore ai mirtilli, sale

Sbattere 4 tuorli con 300g di zucchero in una crema gonfia e spumosa; diluire con il rum, il latte e l’olio, aggiungere la farina setacciata con il lievito, e

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