Aggregatore contenente tutte le ricette andate in onda di Benedetta Parodi da Cotto e Mangiato
Ricetta Funghi Porcini Trifolati, vi proponiamo la ricetta dei funghi porcini trifolati un contorno prelibato che si adatta benissimo ad accompagnare secondi piatti di carne ma anche polente, zuppe e piatti a base di selvaggina; vediamo di seguito come preparare i funghi porcini trifolati:
Ingredienti:
Funghi Porcini freschi 1 kg
Olio extravergine di oliva 4 cucchiai
Aglio 3 spicchi
Minestra di Zucca alla Milanese, oggi vi proponiamo la ricetta della minestra di zucca alla milanese un piatto come si intuisce, originario e tipico della zona milanese, la minestra di zucca alla milanese è un piatto antichissimo ma ancora oggi molto apprezzato in quanto è davvero un piatto squisito, di seguito trovate la tipica ricetta milanese per preparare la minestra di zucca alla milanese:
Ricetta Imbrecciata, l’imbrecciata è una minestra, una zuppa originaria dell’Umbria o meglio ancora per essere più precisi l’imbrecciata è eugubina ovvero originaria di Gubbio paese in provincia di Perugia; l’imbrecciata per chi non la conoscesse è come detto una zuppa, una minestra a base di legumi e cereali, la ricetta è semplicissima vi basterà avere a disposizione tutti gli ingredienti il