Ingredienti: 280g farina OO, 1 bustina di lievito per dolci, 1 uovo, 180g zucchero, 100g burro, 350g polpa di cachi, 15ml rum, 1 cucchiaio zucchero di canna, 2 cucchiai granella di zucchero, zucchero a velo
Sbattere a crema lo zucchero con l’uovo e il burro fuso e raffreddato; unirvi la farina setacciata con il lievito, 250g di polpa di cachi e il rum. Amalgamare bene il tutto e suddividere il
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