Aggregatore contenente tutte le ricette andate in onda di Benedetta Parodi da Cotto e Mangiato
Le zucchine al forno con pomodorini sono un contorno molto sfizioso, la preparazione è elementare, questo contorno si abbina benissimo con secondi a base di carne ma può essere servito anche con secondi a base di pesce, vediamo di seguito la ricetta delle zucchine al forno con pomodorini:
Ingredienti:
Zucchine 1,5 kg
Pomodorini 500 gr
Aglio 3 spicchi
Prezzemolo un ciuffo
Sale
Olio extravergine
La ricetta della torta allo yogurt è molto semplice, questa torta è soffice, leggera, delicata, gustosa; la torta allo yogurt è l’ideale per la colazione e per la merenda, magari accompagnata da un tè caldo, seguite la nostra ricetta e vedrete che sarà facilissimo preparare una torta allo yogurt eccellente.
Ingredienti:
Yogurt 1 vasetto al gusto che si preferisceUova 3Farina 3 vasettiZucchero
Per 3 porzioni abbonadanti:
210 gr di fregola (potete usare anche la pasta)
250 gr di pomodorini
350 gr di polpo già lessato
40 gr di rucola
olio evo
sale
pepe
scorza di limone (facoltativa)
Lavate la rucola, asciugatela e mettetela nel mixer con 5 cucchiai di olio evo e un pizzico di sale.
Cuocete la fregola in acqua bollente salata secondo il tempo indicato sulla confezione.
Nel frattempo