Ingredienti: 500g farina OO, 30g lievito fresco, 170g zucchero, scorza grattggiata di 1 limone, 160g burro, 150g nocciole tritate grossolanamente, 100ml latte, 4 tuorli, 50g farina di nocciole, 50g zucchero a velo, 1 cucchiaio di glucosio, 1 albume, 20 nocciole divise a metà, 4 cucchiai granella di zucchero, sale
Mescolare 200g di farina con il lievito, 4 cucchiai di acqua tiepida, 10g di
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Ricerche frequenti:
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