Ingredienti: 200g farina di mais (fioretto), 150g farina OO, 220g burro, 150g zucchero, 3 uova, 1 bustina di vanillina, 1 cucchiaio di latte, 60g gocce di cioccolato fondente
Inserire nel mixer le farine, lo zucchero, la vanillina, le uova, il latte, il burro fuso e intiepidito; azionare l’apparecchio fino ad ottenere una pasta morbida ed omogenea. Prelevare l’impasto, unirvi le gocce di
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