Lessare le castagne, sbucciarle e privarle della pellicina. Farle cuocere con il latte e lo zucchero vanigliato fino a che siano sfatte. Passarle al setaccio, unire il cacao, mescolare, disporre a forma di cupola in un piatto da portata, ricoprire con la panna montata e servire.
…
> Leggi tutto
Ricette Simili da Leggere:
- Gelato Del Bosco Sbattere i tuorli con lo zucchero finché non diventeranno bianchi e spumosi. Dividerli in 2 parti uguali; a uno unire lo sciroppo […]
- Polenta di patate per Aifb Autunno tempo di polenta che si accompagna benissimo con moltissimi piatti, ma originariamente era un piatto povero sostituiva il pane, […]
- BUDINO alle MANDORLE e CANNELLA Ingredienti: 500ml latte di mandorle, 50g maizena, 100g zucchero di canna mascobado, 1 stecca di cannella, panna montata, cannella in […]
- Fegato Alla Salvia Cuocere nel burro le fettine di fegato con la salvia tritata, il sale e il pepe. Unire il prosciutto tagliato a listarelle, bagnare con […]
- GELATO alle FRAGOLINE di BOSCO Ingredienti: 250g fragoline di bosco, 100g zucchero, 150ml latte, 120g panna montata, 30ml sciroppo alle fragole
Frullare le fragoline […]