Ingredienti: 150g farina OO, 130g farina di farro, 80g burro, 1 bustina di lievito per dolci, 1 cucchiaino di cannella in polvere, 2 uova, 170g zucchero di canna, 250g yogurt alla vaniglia, 100g uvetta, zucchero a velo
Sbattere a crema le uova con lo zucchero e la cannella, unirvi lo yogurt, il burro fuso e intiepidito, le farine setacciate con il lievito, e per ultimo unirvi l’uvetta,
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