Ingredienti: 150g farina OO, 2 uova, 100g zucchero, 75g burro, 100ml latte, 1/2 bustina di lievito per dolci, 15 albicocche denocciolate divise a metà, 50g cioccolato al latte a scagliette, 40g zucchero di canna, sale
Sbattere in una crema gonfia e spumosa le uova con lo zucchero e un pizzico di sale; diluire con il latte, unirvi il burro fuso e intiepidito, la farina setacciata con il lievito,
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