Ricetta trippa alla milanese, in questo articolo vi proponiamo l’antica ricetta della trippa alla milanese chiamata anche busecca, la trippa è un piatto povero e buonissimo, chi ama la trippa la considera uno dei migliori piatti in assoluto della cucina italiana, è buonissima ed esistono diverse varianti per prepararla, in questo articolo vediamo la ricetta della trippa alla milanese, ottima e
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