Le cozze allo zafferano sono un piatto tipico della cucina abruzzese, il sapore forte delle cozze si sposa benissimo con il sapore sottile e delicato dello zafferano, il risultato sarà un vero…
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Tag: abruzzese
Soffione di Ricotta
Vi propongo la ricetta del Soffione di Ricotta un dolce tipico abruzzese che viene preparato durante tutto l’anno ma soprattutto durante le feste natalizie; il soffione di ricotta è veramente buono solo chi l’ha già provato può capire, vi consiglio di provare la nostra ricetta che rispecchia la tipica ricetta abruzzese del soffione di ricotta, vediamola di seguito:
Ingredienti:
Per la Pasta:
Ricerche frequenti:
Ricette di Natale Abruzzo: le scrippelle dolci
Le scrippelle o torcinelli sono un dolce tipico della tradizione abruzzese. In realtà il nome riguarda diverse varianti di una ricetta che può essere preparata sia salata che dolce. I dolcetti sono un impasto…
Ricerche frequenti:
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