Aggregatore contenente tutte le ricette andate in onda di Benedetta Parodi da Cotto e Mangiato
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La nutella è una crema golosa e irresistibile a cui nessuno può dire di no, se siete amanti del gusto ma ci tenete anche alla vostra salute provate a fare in casa la celebre crema…
Amalgamate il formaggio con il mascarpone ed il trito, unite i 3/4 dei pinoli e componete la crema al centro di un piatto rotondo. Dividete a metà i peperoni e tagliate dalla zucchina 5 forme allungate per formare alcuni petali verdi. Le infilerete all’apice della crema di formaggio, alternandole con i peperoni per comporre il fiore di una stella di Natale. Al centro mettete i pinoli. Premendo leggermente infilate intorno alla crema forte le sfogliatine biscottate.
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Ingredienti: 500g panettone Loison al mandarino affettato, 50g nocciole tostate tritate grossolanamente, 250ml latte, 70g zucchero, 25g farina O, 1 uovo, cacao in polvere
Sbattere a crema l’uovo con lo zucchero, unirvi la farina, sempre sbattendo, facendo attenzione a non formare grumi, quindi diluire con il latte tiepido a filo. Cuocere la crema a fuoco moderato, sempre mescolando. Quando si
