Cercate dolci da regalare per Natale che non siano troppo complicati da preparare? Allora dovete proprio fare i nostri cookies con doppio cioccolato, biscotti americani famosi e…
Aggregatore contenente tutte le ricette andate in onda di Benedetta Parodi da Cotto e Mangiato
Cercate dolci da regalare per Natale che non siano troppo complicati da preparare? Allora dovete proprio fare i nostri cookies con doppio cioccolato, biscotti americani famosi e…
Vi ricordate del contest di Stefania e Artù “sFrutta l’inverno”???
Guardate cosa ho vinto con la mia ricetta crema all’arancia con riso soffiato , per la sezione dolci:
Grazie ragazze, il libro Magico Menù di La Cucina Italiana, proprio mi mancava, e io sono una collezionista di libri di cucina, quanti spunti golosi prenderò da qua!!!!
Passate a trovare Stefania nel suo blog “nuvole di farina” e
Ingredienti: 450g miele d’arancio, 250g mandorle tostate, 270g pistacchi tostati, 250g zucchero, 3 albumi, 1 foglio di ostia alimentare, sale
Cuocere il miele a bagnomaria per 30 minuti, mescolando sempre con un cucchiaio di legno; incorporarvi delicatamente gli albumi montati con un pizzico di sale a neve ben ferma, e dopo 10 minuti unirvi lo zucchero. Cuocere per 15 minuti, spegnere e