Aggregatore contenente tutte le ricette andate in onda di Benedetta Parodi da Cotto e Mangiato
Ingredienti: 4 fette pane per tramezzini, 3 cucchiai di salsa agrodolce, 100g zucchine grigliate, 200g arrosto di pollo affettato, 4 foglie di lattuga, 100g pomodori affettati
Tagliare il pane a metà, ottenendo così 2 cubi e farcirli così: spalmare sulla prima fetta di pane 1 cuchiaio di salsa, adagiarvi le zucchine, metà dell’arrosto, 1 foglia di lattuga; porvi sopra la seconda fetta di pane,
Ingredienti: 3 fette di pane per tramezzini, 100g prosciutto cotto affettato, 4 foglie di lattuga, 2 cucchiai di maionese, 50g fontina affettata, 200g zucchine affettate e grigliate
Tagliare a metà il pane, ottenendo così 2 cubi, e farcirli così: adagiare sulla prima fetta di pane il prosciutto, porvi sopra 1 foglia di lattuga, spennellare metà della maionese, adagiarvi sopra la seconda fetta di
Ingredienti: 300g datteri, 200g mascarpone, 90g zucchero a velo, 100g cacao in polvere
Sbattere a crema il mascarpone con lo zucchero a velo. Incidere i datteri da un lato, levandogli il nocciolo e farcirli con la crema al mascarpone. Rotolare i datteri nel cacao, adagiarli su di un piatto e metterli in frigor per almeno 2 ore, prima di portarli in tavola.
Con questa ricetta partecipo alla
