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o sarracino

Ingredienti per 1 persone.

Livello Difficoltà:

Ingredienti

1/3 succo di frutta all’albicocca

2/3 crema di fragole

Preparazione

Mescolare gli ingredienti.

Fonte:

Giorgio Musilli – http://www.dbricette.it

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Ricetta patatas bravas

Le patatas bravas sono una deliziosa tapas servita con delle salsine di accompagnamento. La preparazione della ricetta è davvero semplicissima. Tagliate e pelate le patate, bollitele in acqua leggermente salata in modo da renderle morbide e poi friggetele in abbondante olio di oliva facendole dorare per bene. Le patatas bravas sono di solito servite con salsa bravas piccante o salsa aioli (preparata con maionese e aglio). Ovviamente, potete utilizzare anche altre salse a scelta come: la salsa rosa, salsa yogurt o un semplice ketchup. Il piatto viene anche arricchito con altri ingredienti come chorizo, pollo o pesce fritto. Un’altra popolare variante è la tortilla brava, una frittata di patate condita con la salsa bravas piccante

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Ricette frittata di patate veg

La frittata di patate veg è la ricetta di un semplice secondo piatto che richiede pochi minuti di preparazione. Questa pietanza può essere anche servita in piccole porzioni come un sfizioso e rustico antipasto vegetariano. Ovviamente, come tutte le frittate, anche quella di patate può essere arricchita con vari ingredienti a scelta. In questo caso, potete aggiungere formaggi, verdure, ortaggi ed erbe aromatiche. Divertitevi a provare e sperimentare diverse varianti della ricetta. Nella foto, una semplice frittata di patate vegetariana preparata con patate al forno, uova e formaggio. Sfogliate tutta la fotogallery per altre gustose varianti di questo semplice secondo piatto.