Ecco a voi una ricetta per un aperitivo veloce e originale: il campari all’ananas! Questo cocktail è facilissimo e gli ingredienti sono tutti facilmente reperibili, anzi nella…
Aggregatore contenente tutte le ricette andate in onda di Benedetta Parodi da Cotto e Mangiato
Ingredienti: 320g carne macinata di manzo, 70g prosciutto cotto a tocchetti, 80g cipolla rossa a pezzi, 4 panini per hamburger, 4 foglie di insalata, 7 cucchiai di ketchup, 100g maionese, 100g panna, 2 cucchiai di capperi sott’aceto tritati finemente, 2 cucchiai di gin, il succo di 1/2 limone, sale, pepe, olio
Mettere nel mixer il prosciutto con la cipolla, azionare l’apparecchio fino a
Versate il gin e il vermouth dry nel mixing glass con dei cubetti di ghiaccio cristallino. Dopo aver raffreddato velocemente, servite nella coppetta da cocktail decorata con una cipollina in agro-dolce. Consigli: la cipollina in agrodolce è essenziale; se volete abbassare il grado alcolico diminuite il gin e aumentate in egual misura il vermouth. Variante del classico martini cocktail, è un aperitivo dal carattere deciso per amanti del bere secco e strong.
…