e anche un modo per riciclare del pane raffermo..
lasciare riposare per qualche minute le fette nel uovo …
in una padella antiaderente mettere un filo di olio evo giusto per coprire il fondo della padella , prelevare le fette di pane dal composto di uova e passare in padella a cuocere a fuoco medio girare le fette di pane e cuocere fino a giusta doratura , una volta cotte appoggiare le fette di pane su carta assorbente e servire in tavola e gustare calde …
una ricetta facile e veloce da fare ….