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6 alternative al latte

Pubblicato in: Consigli di Cucina

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Molti sono i soggetti che non possono assumere il latte. Ecco 6 alternative al latte per fare una colazione sana. Il latte è un alimento ricco di calcio, vitaminaD e grassi necessari per la crescita. Le persone che non possono assumere latte lamentano sintomi quali gonfiore, meteorismo e diarrea. Il costituente fondamentale del latte è il lattosio e le cause più comuni di malassorbimento di latte sono: allergia e intolleranza al lattosio o alle proteine del latte. Nonostante ciò si può avere una colazione sana e gustosa grazie a valide alternative di origine vegetale. [/multipage] Continue reading

Ricette verdure al cartoccio


Le verdure al cartoccio sono la ricetta di un delizioso e leggero contorno a base di verdure miste. Questo piatto può essere realizzato in tantissime varianti! Anzitutto, potete scegliere le vostre verdure preferite o che meglio si abbinano alla portata principale. Anche il condimento può essere personalizzato a seconda dei gusti. Le verdure, infatti, possono essere condite con olio, sale, pepe e limone oppure aromatizzate con erbe aromatiche varie. Per conferire al piatto un gusto più deciso e particolare potete anche utilizzare un po’ di curcuma, uno spicchio d’aglio o un po’ di zafferano in pistilli. Per preparare questo contorno leggero e povero di grassi, dovrete cuocere le verdure in forno o alla brace avvolte dalla carta stagnola. Nella foto, un delizioso mix di verdure e ortaggi.

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Ricerche frequenti:

Verdure al cartoccio: la ricetta e le varianti [FOTO]

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Verdure al cartoccio: la ricetta e le varianti! Le verdure al cartoccio sono la ricetta di un delizioso e leggero contorno a base di verdure miste. Questo piatto può essere realizzato in tantissime varianti! Anzitutto, potete scegliere le vostre verdure preferite o che meglio si abbinano alla portata principale. Anche il condimento può essere personalizzato a seconda dei gusti. Le verdure, infatti, possono essere condite con olio, sale, pepe e limone oppure aromatizzate con erbe aromatiche varie. Per conferire al piatto un gusto più deciso e particolare potete anche utilizzare un po’ di curcuma, uno spicchio d’aglio o un po’ di zafferano in pistilli. Per preparare questo contorno leggero e povero di grassi, dovrete cuocere le verdure in forno o alla brace avvolte dalla carta stagnola. Continue reading

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