Aggregatore contenente tutte le ricette andate in onda di Benedetta Parodi da Cotto e Mangiato
Pubblicato in: Consigli di Cucina
Noi della redazione di Pourfemme abbiamo vissuto un’esperienza davvero divertente che vogliamo raccontarvi e condividere perchè non solo abbiamo avuto l’occasione di conoscere altre simpatiche blogger, una cake designer di fama mondiale ma sopratutto di imparare a fare una splendida rosa in pasta di zucchero!
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Pubblicato in: Primi Piatti, Ricette Estive, Ricette Facili, Ricette Pesce, Ricette Risotti, Ricette Tempo Medio
Accontentare tutti con un primo piatto gustoso non è facile. In questa ricetta vi proponiamo di imparare a cucinare un ottimo risotto con le cozze. In questa maniera creerete un primo…
Pubblicato in: Impasti Di Base, Ricette Facili, Ricette Veloci
Come si fa in casa la pasta brisèe? La ricetta è molto semplice ed è utile imparare a farla con le nostre mani, perchè quello della brisè è un impasto di base molto prezioso in cucina, è un po’ l’equivalente salato della pasta frolla. La pasta brisèe è perfetta per fare le torte salate, è buonissima e rispetto alla pasta sfoglia ha il pregio di essere molto più leggera perchè contiene solo 100 grammi di burro per 250 gr di farina, senza contare il fatto che si impasta velocemente e dopo mezz’ora è pronta da usare per i vostri manicaretti.
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