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Ricette Pasqua: uova al cioccolato

Uova di Pasqua

Oggi vi proponiamo una ricetta casereccia per preparare le uova di cioccolato per Pasqua. Ovviamente questa è una ricetta facile e veloce per prepararle senza seguire nessun metodo industriale. Quello che vi occorre è…

Dolci con gli avanzi di Pasqua: come riciclare uova al cioccolato e colomba

Pubblicato in: Dolci E Dessert, Ricette Avanzi, Ricette Facili, Ricette Torte

Provate a fare dei dolci con gli avanzi di Pasqua, per smaltire e riciclare le uova di cioccolato o la colomba avanzate in questi giorni di festa non c’è metodo migliore. Oltre a togliere…

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Castagne bollite


Le castagne bollite sono un ottimo metodo per consumare questi frutti, con una ricetta semplice. La castagna è un alimento sano e molto nutriente, la castagna fresca ha un contenuto d’acqua del 50% circa, un contenuto calorico di 200 kcal ogni 100 grammi, un buon contenuto di fibra – circa il 7-8%, un eccellente apporto di glucidi zuccherini e amilacei. Non dimentichiamo anche il valido contenuto di proteine di qualità, una bassa percentuale di grassi, un’alta percentuale di potassio, altri sali minerali come magnesio, calcio, zolfo e fosforo. Infine, possiede vitamine idrosolubili (B1, B2, PP, C) che ci fanno dire senza nessun dubbio di essere smentiti che si tratta di un frutto davvero prezioso che non dovrebbe assolutamente mancare sulla nostra tavola. Le castagne possono essere utilizzate tal quali, mangiandole crude, bollite o arrostite, ma possono essere tranquillamente utilizzate nella preparazione di numerose ricette prelibate che vanno dai primi piatti (risotti, pasta ripiena, zuppe), ai secondi piatti di verdure e carne, fino ai dolci, come ad esempio il delizioso Mont Blanc.

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Ricerche frequenti:

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