Aggregatore contenente tutte le ricette andate in onda di Benedetta Parodi da Cotto e Mangiato
Ingredienti: 1lt latte fresco parzialmente scremato, 1 yogurt al naturale della volta precendente, 100g mele renette grattuggiate a fori grossi, 100g banana schiacciata grossolanamente, 100g zucchero di canna
In una pentola antiaderente porre le mele con la banana e lo zucchero; cuocere a fiamma moderata per 8 minuti, mescolando di tanto in tanto, finchè si sarà formata una purea. Spegnere e
Ingredienti: 230g susine rosse a dadini, 30g zucchero, 1lt latte fresco parzialmente scremato, 1 vasetto di yogurt bianco della volta precedente
In una padella antiaderente mettere le susine con lo zucchero e cuocerle a fiamma moderata, spadellando, per 6 minuti; spegnere il fuoco e lasciare raffreddare. In una brocca alta e capiente, sbattere con una frusta a mano, lo yogurt con il latte;
Yogurt casalingo prodotto con la yogurtiera.
Perchè fare lo yogurt in casa? Perchè è più genuino di quello acquistato, facile da fare, economico, ecologico (meno rifiuti di imballaggio), e voi mettere la soddisfazione?!?!
Ingredienti: 1lt latte fresco parzialmente scremato freddo da frigor, 130ml yogurt al naturale non pastorizzato freddo da frigor
Sbattere lo yogurt con una frusta a mano, e
