Inserire nel boccale l’insalata e le patate a pezzetti per 20 secondi portando lentamente da velocità 1 a velocità 8. Aggiungere l’acqua e cuocere per 12 minuti a 90-100 gradi a velocità 2. Terminata la cottura inserire del foro il prosciutto a pezzetti e il semolino per 20 secondi a velocità 4 e per 15 secondi a velocità 8. Versare la pappa e aggiungere un cucchiaino d’olio.
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Tag: semolino
Ricette Festa della Mamma: gnocchi di semolino con mousse al prosciutto
La ricetta delle sfogliatelle napoletane
Le sfogliatelle napoletane sono una delle bandiere della cucina partenopea. Il dolce per eccellenza, anche detta “la riccia”, che la ricetta tradizionale vede ripiena di ricotta e <a href="http://ricette.pourfemme.it/ingrediente/canditi/"…
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