Aggregatore contenente tutte le ricette andate in onda di Benedetta Parodi da Cotto e Mangiato
Ricetta involtini di melanzane, oggi vi propongo una ricetta davvero banale ma che dovete assolutamente provare, gli involtini di melanzane sono di una bontà unica, bastano pochi ingredienti e pochi minuti per preparare questo piatto che apprezzerete tantissimo, di seguito vediamo la ricetta degli involtini di melanzane:
Ingredienti:
Melanzane
Fontina o Scamorza affumicata
Prosciutto
Con l’arrivo del caldo le insalate estive e fresche sono la nostra unica salvezza, oggi vi propongo una fantastica insalata con lattuga, mozzarella e fiori di zucca, un piatto…
Ingredienti: 800g lombata di manzo (unica fetta di 5cm di spessore), 50g miscela di spezie Carioca di Orodorienthe (cipolla, carote, pepe, aglio, cumino, semi di senape, rosmarino, coriandolo, noce moscata, chili, ancho, paprica, timo, origano, basilico, pastinaken, prezzemolo, bucce di arancio, maggiorana, foglie di alloro, levistico, santoreggia), olio, sale
Spennellare la carne con 2 cucchiai
