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Condé Nast Italia lancia una nuova experience digitale: Wired Future Lab

Condé Nast Italia lancia Wired Future Lab: un nuovo format di experience digitale gratuito e aperto a tutti. Il primo appuntamento è in collaborazione con ESCP Business School a tema Next Generation Business ed è in programma il 30 marzo dalle 17 alle 19 in streaming su https://futurelab-escp.wired.it/, oltre che sui canali social di Wired.

Talento, crescita personale e professionale. In una parola: leadership. Dalla formazione alla brand reputation, dai nuovi stili di vita alla diversità e inclusione in azienda, attraverso la voce di imprenditori e leader globali, si racconteranno gli scenari economici, le prospettive di sviluppo, innovazione e internazionalizzazione, le sfide e le opportunità che emergono in questo particolare momento storico.

L’evento è in collaborazione con ESCP Business School, la più antica business school al mondo e oggi tra le più importanti a livello globale, ed è rivolto a manager C-Level, imprenditori, amministratori pubblici, professionisti e policy maker che ambiscono a essere aggiornati sull’impatto del digitale nella trasformazione di modelli di business, prodotti e settori industriali.

Quali sono le fondamenta su cui si costruisce il leader di domani? Grazie alla narrazione di case history ed esperienze professionali, si focalizzerà l’attenzione su leadership, talento, internazionalizzazione, digital transformation, crescita personale e professionale.

Lo si farà insieme al fondatore e Ceo di Satispay Alberto Dalmasso, all’imprenditore digitale e influencer Riccardo Pozzoli, all’imprenditrice e dirigente d’azienda Marina Salamon e al Direttore di ESCP Turin Campus Francesco Rattalino.

Ricerche frequenti:

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Gratin di asparagi: la primavera in tavola

Ortaggio versatile, avete mai provato gli asparagi gratinati? Ricetta veloce e semplice, massima resa: ecco come prepararli

Nel cesto primaverile non possono mancare gli asparagi. Il loro sapore magari può non piacere a tutti, ma fanno così bene! Sono ricchi di vitamine A, C ed E e di acido folico e sono ideali soprattutto per la prevenzione del diabete.
Se volete provare a convincere la vostra famiglia a mangiarli, soprattutto i bambini, che di solito di fronte a essi storcono il naso, perché non proporli gratinati?
La ricetta è velocissima e molto semplice, non occorrono molti ingredienti: ve la proponiamo qui sotto, mentre nella nostra gallery ecco qualche dritta per renderli ancora più golosi.

Come fare il gratin di asparagi: la ricetta

Gli ingredienti

Per preparare il gratin di asparagi, vi occorrono: 500 g di asparagi, 80 g di speck, 1 scalogno, burro, parmigiano grattugiato, sale e pepe nero qb.

Il procedimento

Mondate gli asparagi, levando la parte dura del gambo. Lessateli in acqua bollente salata e scolateli al dente. Asciugateli con la carta assorbente e disponeteli ordinatamente, uno accanto all’altro, in una pirofila imburrata. Ora, con l’aiuto di un frullatore, tritate lo scalogno, precedentemente sbucciato, insieme allo speck. Cospargete gli asparagi con la granella di speck e poi con un’abbondante grattugiata di parmigiano. Aggiungete qualche fiocchetto di burro e poi un pizzico di pepe nero. Preriscaldate il forno a 200 gradi e infornate per circa mezz’ora. Sfornate e servite caldi.

Anna in Casa: ricette e non solo: Sfogliatine alla crema

Eccomi di ritorno dopo il solito riposo da social del fine settimana. Per me è davvero importante staccare nei giorni di festa e dedicarmi completamente alla mia famiglia, senza alcuna distrazione. Se posso faccio sempre un dolcetto da portare in tavola a fine pasto e anche se ultimamente mi è sempre più difficile farlo, almeno la domenica non può mancare. Proprio perchè spesso siamo di corsa e il tempo è nemico, una ricettina dolce e facile fa sempre comodo.

Se però il tempo è dalla vostra, non come me che ero di frettissima, preparate la sfoglia in casa seguendo la ricetta postata l’altro giorno.

Ingredienti

o un rotolo rettangolare di pasta sfoglia pronta

1 uovo sbattuto

1 cucchiaio di latte

zucchero semolato

Procedimento

Preparare la crema e lasciarla raffreddare.

Scaldare il forno a 190°C e foderare una teglia con carta apposita.

Sulla spianatoia stendere la pasta sfoglia su carta forno.

Dividerla in tre parti come nella foto.

e poi a quadrati.

Con la lama del coltello praticare dei tagli obliqui.

Mettere una porzione di crema sulla parte di sfoglia non tagliata

e coprirla con le strisce prima fatte.

A piacere potete creare fagottini, o altre forme di sfogliatine,

come ho fatto io.

Una volta preparate tutte le forme desiderate, adagiarle sulla teglia foderata con carta forno, spennellarle con l’uovo precedentemente mescolato al latte. Cospargere con lo zucchero semolato e infornare per 20 minuti circa, fino a doratura.

Togliere dal forno, aspettare che le sfogliatine diventino fredde e infine cospargerle con zucchero a velo prima di servirle.