Aggregatore contenente tutte le ricette andate in onda di Benedetta Parodi da Cotto e Mangiato
Oggi vi propongo la ricetta degli involtini di zucchine, sono buonissimi provateli, gli involtini di zucchine sono ottimi sia come antipasto sia come secondo piatto leggero e gustoso, vediamo di seguito la ricetta degli involtini di zucchine:
Ingredienti:
Zucchine
Sottilette
Prosciutto cotto
Olio extravergine di oliva
Preparazione Involtini di zucchine:
Lavate e tagliate orizzontalmente le
Ingredienti: 6 fette di roastbeef spesse 1cm, 6 fette di zucchine tagliate per lungo, 3 cucchiai di maionese, 400g polpa di pomodoro, 1 cucchiaino di origano essicato, olio, sale, pepe
Scottare su una piastra rovente la carne, 30 secondi per lato; grigliare le zucchine da entrambi i lati, per 1 minuto. Spalmare le fette di carne con la maionese da un lato, adagiarvi sopra le zucchine e
